“Elixir d’energia” i “cura per a la pell problemàtica”: així és com recentment es deia el suc d’api pels seguidors d’un estil de vida saludable. Ja hi ha una gran comunitat de fans d’aquesta beguda a Internet: hi ha centenars de vídeos a YouTube on els bloggers expliquen històries personals sobre com aquest suc va canviar les seves vides, i a Instgram hi ha fins i tot una pàgina @celeryjuicebenefits amb 268 mil subscriptors, on també es mostra clarament (de vegades fins i tot molt) les virtuts d’aquesta beguda. El suc d’api també va ser popularitzat per celebritats: Pharrell Williams, Rosie Huntington-Whiteley, Kim Kardashian, Miranda Kerr i Amy Song.
Opinió del cosmetòleg
Ksenia Fedotova
Cosmetòloga-estètica de la xarxa de salons Keep Looking
“El suc d’api és ric en vitamines A, K, C i betacarotè. Conté vitamina B6, potassi, magnesi, zinc, calci, fòsfor i ferro. L’api és una font de fibra dietètica, conté vitamines dels grups B, E, PP, provitamina A. Per tant, pot tenir un efecte beneficiós sobre el nostre cos i sobretot la pell, els cabells, les ungles. El suc d’api s’absorbeix ràpidament al tracte digestiu, cosa que té un efecte positiu sobre la pell.
Malgrat tots els avantatges, us aconsello tractar el suc d’api amb precaució. De moment, no hi ha confirmació científica del poder miraculós d’aquesta beguda. Recordeu que no hi ha cap aliment que pugui curar malalties greus, inflamacions o qualsevol altra malaltia, així que no us creieu el bombo que veieu i escolteu a Instagram. Si porteu un estil de vida adequat per a vosaltres, observeu un programa de son, practiqueu esport, desfeu-vos dels mals hàbits i beveu suc d’api, la pell definitivament us ho agrairà."
Història en primera persona
Anna Binevskaya
especialista en relacions públiques i cofundadora de Quarz
"Vaig aprendre sobre el suc d'api i el seu servei com a panacea" per a tot "a la pàgina @medicalmedium d'Anthony William, l'autor del best-seller internacional" Looking inside the disease. Tots els secrets de les malalties cròniques ". També vaig mirar algunes pàgines de ressenyes i vaig decidir que definitivament calia provar-ho. El fet és que tinc acne gairebé tota la vida a causa del treball no del tot correcte del sistema hormonal. De tant en tant aconsegueixo portar la cara a una remissió estable, però això no elimina la por que pugui tornar l'acne. Per tant, sempre busco nous mètodes per evitar brots.
Vaig començar a beure suc d’api conscientment, observant detingudament el cos. Entenc perfectament que no es tracta d’una “pastilla màgica”, de manera que em vaig proposar observar la pell durant la ingesta diària de suc durant almenys sis mesos. He estat bevent suc d’api cada matí durant uns dos mesos, amb l’estómac buit, de 500 a 1000 ml segons el meu estat d’ànim. Menjo més tard quan vull, normalment en una hora i mitja o dues. Un repartidor d’api d’una botiga en línia cada vegada que, amb desconcert, envia 10 kg d’api al meu petit apartament. Sembla que aquest és el seu ordre més intrigant.
Ara ja puc notar amb certesa un canvi molt important en el meu propi benestar: el meu cap va deixar de fer-me mal a causa dels canvis meteorològics. I una cosa més: per a mi, tota aquesta història amb api cada matí és més aviat un ritual de cuidar-me i reservar temps per a mi. El massatge durant 15 minuts abans d’anar a dormir, la meditació o el suc d’api cada matí és beneficiós, amb moderació, i passa a formar part de la rutina, a més d’afectar positivament la nostra pròpia actitud cap a nosaltres mateixos .
Opinió de l’endocrinòleg
Yuri Poteshkin
Candidat de ciències mèdiques, professor associat, endocrinòleg del Centre Mèdic Atlas
“La investigació sobre aquest suc va ser experimental i es va dur a terme en ratolins, no en humans. Hi ha antioxidants i agents antibacterians naturals a l’api i, en teoria, poden millorar l’estat de la pell.
Un metge no recomana utilitzar l'api per a l'acne i la dermatitis. Si la investigació científica confirma l’efecte del suc d’api, en aquest cas l’ús del suc serà limitat: la patologia de la pell, per regla general, no es pot eliminar únicament canviant la dieta. Si apareixen queixes, la millor opció és consultar un metge per determinar la causa. Si es necessita medicació, l'api o altres plantes no substituiran la medicació.
Heu d’entendre que l’opinió de la gent a Instagram no és un estudi científic i no proporciona dades objectives. Desconeixem el seu estil de vida, l’estat de salut, els factors ambientals, l’herència i moltes altres circumstàncies que afecten el cos. Personalment, tinc una actitud negativa cap a aquest ritual (ingesta diària de suc al matí), ja que cada acció hauria de tenir un objectiu. Però si per a vosaltres aquest ritual forma part d’un estil de vida, un dels components d’un complex que ajuda a mantenir la salut i l’equilibri mental, no teniu intolerància individual i heu acordat una ingesta constant de suc amb un metge, no ho puc negar .